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Posted by けろ
 
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Banana Bread
突然ですが、皆さんはバナナってお好きですか?

私は、一般的には食べ頃とされる黒いポチポチ
(シュガースポットだっけ?)が出て来た以降のバナナが苦手です手書き風シリーズ汗1
ポチポチが出てない、まだ固めのバナナは普通に好き。
一部まだ青いくらいの方がもっと好み。

この前から家にある、
黒いポチポチがいっぱいの、完全に熟してしまったバナナが2本。
おおいやだ、早く何とかしてしまいたい。



そんな時はお手軽バナナブレッドにしちゃうのがいつものパターン。

バナナをフォークで荒くつぶして~、
卵と牛乳、薄力粉、三温糖、バター、ベーキングパウダーをMix、
最後にくるみとナツメグ・シナモン・クローブをパパッと入れて
型に流したらオーブンで焼くだけです。

真ん中がいい具合にパカッと割れた。
発酵バターを使ったので、濃厚な良い香りですハート



生地はどっしり・しっとり。くるみたっぷり。
休日のブランチはベイクドポテトと一緒に。
もっとスパイスを効かせてもよかったかな~。

熟したバナナは焼き菓子に使うのがGoodですGOOD

































* * *

普段の、私が朝起きてからの行動パターン。

もなをサークルから出す→しばらくふれ合いタイム→軽く身支度(着替えとか)
→コーヒーを飲む→お弁当作り→もなのご飯→食器洗い・洗濯etc.…

といった感じです。

ふれ合いタイム、というのは
サークルの扉を開けるともながしっぽフリフリ飛び出してくるので
「おはよ、おはよ、おはよ~~~音符」と言いながら
もなの体をわしゃわしゃ撫でたり、
もなに顔をベロベロされたり、
へそ天になったもなのお腹にむぎゅー!って顔をうずめたり、
一緒に抱き合って(?)お布団の上をごろんごろんしたりする
朝一番のスキンシップの時間です。

このふれ合いタイムのために、
最近は本来起きる時間より10分早く目覚ましをセットするようになりました笑

で、その後私がキッチンでポンさんのお弁当を作ってる間なんですが…

ふと視線を感じて、カウンター越しにリビングを見るといつもこんななんです。





そうです。無言の催促です。

起きた瞬間から食欲満点のもなは、
自分の朝ごはんが出てくるまでじーーーっと熱い視線を送り続けます。
吠えたり、鳴いたりして催促することは決してないのですが
自分のテーブルの前でひたすらじーーーーじーっと。

たまにキッチンの方へテケテケやって来てちょっと覗いては、
またテーブルの前に引き返して、じーーーーーじーっと。


お弁当作りの前(AM6:30頃)にご飯をあげてもいいんだけど、
それだと時間が早すぎて夜ご飯までに時間が空きすぎるかなぁと思ったりもして、
もなにはお弁当を詰め終わるまで待っててもらってるわけなんですが…。


皆さんのわんちゃんは、
ご飯待ちの時に何かアピールをして来ますか??


毎日、もなに「早く早く~」とプレッシャーをかけられながら
せっせとお弁当を詰めるけろ母さんなのでした


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Posted by けろ
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